14 Lug 2015

IL CIBO: MANGIARE PER VIVERE E CAMPARE A LUNGO - Editoriale Zeus! n° 58

Io mangio per sopravvivere, a lungo. Mangio perché mi piace, mangio perché devo campare fino a cento anni. Io mangio perché quando mangio mi piace mangiare. Io mangio perché è buono. A me piace mangiare perché si ha tanto appetito. Io mangio perché ho fame e si sente lo stomaco vuoto. Io mangio perché è ora di andare a tavola. Io mangio perché mangiare è importante, a non mangiare si muore e più che altro si deperisce, si diventa magri e anoressici. Mangiano tutti al mondo, e se qualcuno non mangia muore di fame. Quelli che muoiono di fame io li vedo magri, gli manderei giù del cibo: quello che fa la Ramona, la cuoca, gli manderei della pasta e del tonno in Africa, vedi che poi non muoiono di fame. Gli mandiamo giù gli spaghetti, andiamo avanti a mandargli giù spaghetti e scatolette del tonno, mangiano un po' di tonno e via, due spaghetti e sono a posto. Quelli che non vogliono mangiare li imboccherei con un cucchiaio e una forchetta e gli direi: "Mangia! Se non mangi deperisci!". Se qualcuno invece mangia tanto diventa obeso e io lo metterei a dieta: "Non mangiare tanto pane, né brioche né cioccolato, non è che puoi mangiare due cammelli o così!". A me sembra di mangiare giusto, un po' tanto un po' poco, certi giorni tanto certi giorni poco, mica tutti i giorni sono uguali, giusto quello che c'è. Non saprei che cosa mi piace di più, il purè o la carne in tutti i modi. Avrei voglia di mangiare anche altre cose, come il minestrone o un piatto di pasta. Il mangiare è più importante del vestire, è più importante di tutto il resto, rimango male se non mangio. La gente deve star bene di salute e campare cent'anni mangiando piano del cibo buono, gustoso e saporito.

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